يقدم مطبخ ماما اهم النصائح و الوصفات لتحضير اشهي الاطباق الشرقيه والاطباق الغرببه ، اعداد الشيف /دعاء عادل
اضرار و مخاطر السكر الأبيض
مخاطر السكر الأبيض:
ذيادة الوزن:
عند ذيادة السكر يرتفع سكر الدم وتشعر بالجوع المتكرر عليك بتوخي الحذر
الإصابة بالسكري ذات النوع الثاني:
عند تناول كمية غير مناسبة للأحتياج اليومي ينشط افراز الانسولين الضار بالجسم ويجهد البنكرياس
الإصابة بأمراض القلب:
من مخاطر تناول السكر بكثرة يجهد عضلة القلب ويذيد من ضربات القلب وقد يسبب سكتة قلبية لدي الأعمار ذات سن 50
يسبب أمراض بالكبد:
تناول قدر ذائد لما يحتاجه الجسم من السكر يتكون ويتراكم دهون علي الكبد وقد تسبب بتلف الكبد
الإصابة بالفشل الكلوي:
من مخاطر ومحاذير الاطباء عدم تناول السكريات بكثرة وخصوصا ليلا ما يقرب نهاية النهار فيتراكم فضلات بالكيلة يوميا وتقوم الكلي بدورتها وبتنظيف الفضلات ويعوق السكر دورتها مما يؤدي الي فشل الكلوي عليك توخي الحذر
أمراض المفاصل والعظام:
قد يذيد تناول السكر من الم العظام والمفاصل ويسبب بالمرحلة القادمة ما بعد الالم امراض التهابات المفاصل و وتورمات انسجة الساقين والاصابة بالروماتيزم
طفح جلدي وحب الشباب:
يذيد من افراز المدة الدهنية التي تذيد من تنشيط الغدة الدهنية وتسبب ظهور حب الشباب وذيادة دهون الوجة
التسوس وتاكل مينا الأسنان:
تنمو البكتريا المسببة لتسوس وتاكل مينا الأسنان علي السكر ويحدث ثقوب وتسوس الأسنان
ويسبب ذيادة في تأكل الجذور اللثوية
امراض السرطانية:
من النتشر والمتعارف من مسببات السرطان تناول السكر بكثرة هو عامل اساسي في تنشيط الخلايا السرطانية وذيادة تورمات الخلايا بالجسم
ملاحظة:
- علي البالغين توخي الحذر واستخدام 20الي 30جرام يوميا•
- علي صغار السن استخدام حصة يوميا لذيادة النشاط ومد الجسم بالطاقة ولكن المصرح بها من وزاره الصحة وهي ما يقارب من 20الي 15جرام يوميا•
- دمتم في صحة وامان•••••