طريقة عمل توابل شاورما (اللحمةوالدجاج)

المقادير:

  • 4 ملعقة طعام فلفل أسود (مطحون)
  • 2 ملعقة طعام من البهارات (مطحونة)
  • 4ملعقة طعام ثوم بودرة
  • 1 ملعقة طعام قرنفل (مسمار)(مطحون)
  • 2 ملعقة قرفة (مطحونة)
  • 2 ملعقة طعام جوزة الطيب (مطحونة)
  • 1 ملعقة طعام هيل مطحون
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملعقة طعام من الأوريجانو (المجفف)
  • 2 ملعقة طعام ملح (كوشر الصيني)

طريقة التحضير:

تمزج جميع المكونات معًا وتخزينها في وعاء محكم في مكان جاف او بدرجة حرارة المطبخ•

شارك
دعاء عادل
دعاء عادل

يوتيوبر مصرية
بقناة مطبخي انا وماما
هاوية للطهي اعمل علي تجديد وتطوير الوصفات التراثية والشعبية ذات الطابع الشرقي وعرضها بطريقه مبتكره حديثة لتواكب العصر الحالي

المقالات: 93