محشي كوسة بدون سعرات حرارية

🕐 مدة التحضير:15 دقيقة
🕐 مدة الطهي: 30 دقيقة
👥 تكفي لعدد: 2 اشخاص

المقادير:

• 5حبات من الكوسة
• ربع كوب كينوه
• بصل مقطع
• ملعقة طعام معجون طماطم (صلصة)
• كوب خضرة مشكلة(شبت وكزبره وبقدونس )
• ملح
• فلفل
• كمون
• كزبره جافة
• شطةحسب الرغبة(حسب الذوق)
• نصف كوب ماء مغلي

طريقة التحضير:

في وعاء نضع الماء المغلي والكينوه وتغطي لمدة 5دقائق ثم يضاف الصلصة والبصل والملح والفلفل والكمون والكزبره الجافة وقليل من النعناع الجاف والشبت والكزبره والبقدونس ويقلب جيدا ثم يحشو الكوسة بالخليط ثم توضع في قالب فرن مع كوب المرق المغلي علي درجه حراره 200لمده 30دقيقة مع تغطيه القالب فور النضج تقدم ساخنة

ملاحظة:

يمكن استبدال حبوب الكينوه بفريك او برغل لأحتوائهم علي سعرات حرارية اقل من الارز او المعكرونة

يمكن استبدال معجون الصلصة بملعقه دبس رمان او صويا صوص غامقة